
LE PATRIMOINE DE L’AMOUR
Un peuple, c'est peut être une langue, c'est peut être
une loi, c'est peut être une religion, mais c'est avant tout
un goût partagé.
La notoriété de la France lui vient
de ses bons produits, bien sûr, mais aussi du bon goût
qui y prévaut.
Le meilleur boucher de Londres, Marc Beaujeu, est
français*. Il vend donc du boeuf écossais, du mouton
néo-zélandais aussi bien que la volaille de Bresse
car dit-il "en tant que Français, je choisis le meilleur,
peu m'importe l'origine ».
Inversement, une origine à cent pour cent française,
le cognac, est snobée par la plupart de nos compatriotes
: 95% de sa production est exportée (pour un c.a. supérieur
aux ventes d'Airbus - le goût des affaires peut aussi être
une affaire de goût…). Nous lui préférons
le whisky.
La dégustation d'un havane procède d'un
art de vivre bien de chez nous (ce qui n'excuse pas les monstrueuses
taxes, dignes des régimes protectionnistes).
Moscou cherche désespérément
à reconstruire l'identité culturelle de l'ex-URSS.
La réponse se nomme "Vodkaland ". On boit de la
vodka à Talline, à Tachkent aussi bien que dans les
Iles Kouriles. Mais une bonne partie de la production vient d’Hesdin
(Pas de-Calais) où Philippe Ryssen fabrique l'excellente
Bereznikov, actuellement très populaire en Russie.
S'agit-il du coeur ou du business ?
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73%
des Français de plus de 18 ans consomment du vin.
25% d'entre eux en boivent quotidiennement et 24% une fois
par semaine
(BVA
pour les Caves Coopératives de France)
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« Jean-Pierre Jumez », me demandait Jean-Luc
Hees sur France-Inter**, « mais qu’est-ce qui vous prend,
avec cette histoire de Parti Alcoologiste Français ? ».
Je lui racontai qu’en 1971, je m’étais fait arrêter
par les douaniers pakistanais au Khyber Pass, alors que je me rendais
en Afghanistan dans mon camping-car : je transportais en effet une
cannette de bière. Dans la bicoque qui servait de maison
d’arrêt, un douanier, apitoyé, m’a alors
offert de la cocaïne pour passer le temps…
A chacun ses tabous.
Mais de mettre en France le vin sur liste rouge ne
pouvait passer inaperçu. Le PAF (Aile Modérée)
est un révélateur indispensable.
JP Jumez
* Boucherie Lamartine
** Emission "Synergie"
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"Ton
argent s'est changé en scories ; ton vin a été
coupé d'eau"
(Le
livre d'Ésaïe 1: 22)
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Organe
Central du Parti
Alcoologiste
Français
(Aile Modérée) - edit@edit.fr
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