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:
Boutons les eauphiles et les eauphages hors
de France !
Étrillons les potomanes
et les abstèmes !
Un programme long en bouche...
LOI ET VINS : LES RAISINS DE LA COLERE
Les vignerons sont-ils des dealers ?
Avalerons-nous notre scandaleuse condition de majorité
silencieuse ?
Devons-nous vraiment continuer à nous faire bourrer
le moût ?
Non. Car la coupe est pleine !
Le Parti
Alcoologiste Français
(Aile Modérée) veut élaguer : débarrassons la
France de la lie qui l’entraîne vers l’assobrissement
général.
France, ton vin fout le camp.
Tes caves se rebiffent.
C’EST NOTRE FOIE QUI NOUS SAUVERA
! (Et nous ne parlons pas en vain)
Et en exclusivité : le
Guide Mondial de la Gueule de Bois
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Le 25 février 2022, tous les alcools russes sont retirés
des étagères à Toronto
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Le 17 décembre, pour pleurer le Chef
Suprême Kim Jong Il, interdiction totale d'alcool et de
fous-rires pendant 10 jours en Corée du Nord
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Pour combattre le Covid, interdiction totale d'alcool dans
les restaurants norvégiens jusqu'au 15 ajnvier 2022
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Au
pays des musulmans malais, le whisky local ne
coule pas à flot

L’annonce de la
reconnaissance internationale d’un whisky produit
localement, le Timah (étain en malais), a suscité une
nouvelle controverse en Malaisie. L’establishment
religieux, toujours sur le qui-vive en cas de problème
imaginaire, est entré en action.
Idris Ahmad, le ministre des affaires islamiques, a
qualifié cette initiative de provocation et a laissé
entendre qu’elle visait à normaliser la consommation
d’alcool chez les musulmans. Le président du parti
islamique PAS, Abdul Hadi Awang, a estimé que le nom
était destiné à semer la confusion parmi les musulmans
car il était trop proche du nom “Fatimah” (fille du
prophète). Et ce, bien que son adjoint, Tuan Ibrahim
Tuan Man, ait fait remarquer que “Timah signifie étain
et n’est pas un nom musulman ni même un nom de
personne”. Un autre dirigeant du PAS est allé jusqu’à
demander au gouvernement de fermer la distillerie, la
qualifiant de “catastrophe et d’insulte à la Malaisie”.
Comme d’habitude, l’argument selon lequel il faut tenir
compte des sensibilités des musulmans pour éviter les
tensions raciales en Malaisie a été répété. Wan Salim
Wan Mohd Noor, le mufti de Penang, par exemple, a
demandé au gouvernement d’ordonner à la société de
whisky de modifier sa marque afin de “maintenir
l’harmonie raciale en Malaisie”.
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Au Sri Lanka
Interdiction
de conduire un éléphant en état d’ivresse
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EFFERVESCENTS
DU MONDE
19e
édition - décembre 2021 en Bourgogne : 650 échantillons
issus de 25 pays.
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COURS D'ÉCONOMIE
Message
viral sur Internet: si l'État distribue une aide à la
consommation de 500 euros par citoyen, vous les dépenserez
en
- carburant
=> l'argent partira dans les pays arabes
- vêtements,
ordinateurs, babioles => l'argent partira en Asie
- fruis
& légumes =>
l'argent partira au Maroc ou en Espagne
- une
voiture française =>
l'argent partira en Roumanie, en Allemagne ou ailleurs
- du
bon vin =>
l'argent, là, restera en France
ANNÉE
BEAUDELAIRE
Il
faut être toujours ivre, tout est là ; c'est l'unique
question. Pour ne pas sentir l'horrible fardeau du temps
qui brise vos épaules et vous penche vers la terre, il
faut vous enivrer sans trêve.
Mais de quoi? De vin, de poésie, ou de vertu à votre
guise, mais enivrez-vous!
Et si quelquefois, sur les marches d'un palais, sur
l'herbe verte d'un fossé, vous vous réveillez, l'ivresse
déjà diminuée ou disparue, demandez au vent, à la vague, à
l'étoile, à l'oiseau, à l'horloge; à tout ce qui fuit, à
tout ce qui gémit, à tout ce qui roule, à tout ce qui
chante, à tout ce qui parle, demandez quelle heure il est.
Et le vent, la vague, l'étoile, l'oiseau, l'horloge, vous
répondront, il est l'heure de s'enivrer ; pour ne pas être
les esclaves martyrisés du temps, enivrez-vous,
enivrez-vous sans cesse de vin, de poésie, de vertu, à
votre guise.
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LA
QUALIFICATION DE VIOL NE S'APPLIQUE PAS SI LA
VICTIME ÉTAIT EN ÉTAT D'ÉBRIÉTÉ
C'est
ce qui ressort d'une décision de la Cour
suprême du Minnesota
LE
CANNABIS ATTÉNUE LES EFFETS DE L'ALCOOL
C'est
ce qui ressort d'une étude
scientifique américaine (Biorxiv)
L'OREGON
PROPOSE UNE AUGMENTATION DE... 3000 % DES TAXES
Le
développement de la viticulture dans cet état américain
ouvre les appétits (Forbes)
Cinq
indices qui trahissent une mauvaise carte des vins
Elle
est incomplète
Il manque le millésime par-ci, le nom du domaine par-là,
l’appellation précise, la couleur n’est mentionnée qu’une
fois sur deux… Bref, une carte des vins «à trous» mais
vous avez passé l’âge de jouer au pendu. Le sommelier
avait la tête ailleurs ou le patron du restaurant se
focalise davantage sur sa marge que sur votre information.
Passez votre chemin.
Il y a des fautes d’orthographe
Appellations, noms de domaines, régions parfois, de toute
évidence le sommelier ou le préposé aux vins n’est pas
passé par le certificat d’études. Bâclée – car il suffit
juste de recopier ce qu’il y a d’écrit sur l’étiquette de
la bouteille – cette carte-là risque fort de vous
décevoir. Si le restaurant n’y a pas consacré plus
d’importance sur la forme, il est à parier que le fond
sera touché.
Elle se réduit au minimum syndical
Bordeaux, Bourgogne, Val de Loire, Languedoc… Rouge,
blanc, rosé. Et basta. Un choix misérable, généralement
gravé dans le marbre entre deux feuilles plastifiées, qui
n’augure rien de bon. Du vin générique, venu d’on ne sait
où, pas plus que l’on ne connaît d’ailleurs le nom du
domaine ou du vigneron, encore moins le millésime. Brutal.
Elle est mono-maniaque
Un même nom revient souvent, décliné dans toutes les
couleurs et toutes les appellations ? Sûrement un gros
négociant – qui, en soi, n’est pas gage de mauvaise
qualité – mais indique la paresse et le manque
d’imagination du restaurant. Attention, effet vase
communicant, vous risquez aussi de manger fade.
Elle est sponsorisée
Le logo d’une région, d’un gros acteur du vin, d’une
maison de négoce. Voilà une carte des vins phagocytée par
un seul metteur en marché. Une hégémonie qui sent l’ennui
et une présence des vins sur la carte davantage due à une
belle perspective de marge et quelques rabais avantageux
qu’à une preuve de (bon) goût.
[Véronique Raisin pour le Figaro]
SUÈDE : LE
COVID À LA RESCOUSSE
Pour
éviter les longues lignes, les buveurs contournent
l'impitoyable monopole (Systembolaget)
en commandant en ligne aux pays voisins
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BOEING/AIRBUS : LA
TRÊVE
Jusque
juin 2021, les amateurs américains ne seront plus
pénalisés (la bagatelle de 25%
de surtaxe sur les vins & spiritueux)
LE
CHARBONNAY ENFIN COMMERCIALISÉ
La
vigne établie sur le terril d'Haillicourt (près de
Béthune) accouche d'un vin blanc très honorable (Le
Figaro)
LE
BORDEAUX AU CANNABIS ENFIN COMMERCIALISÉ
Une note de cassis, un effet très relaxant (20
Minutes)
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QUARTIER SANS ALCOOL À
JÉRUSALEM

Du
fait de la pandémie, toute biture express sera interdite
aux ultra-orthodoxes de Mea Shearime pendant la fête de
Purim.
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LA
NAMIBIE DEVIENT RAISONNABLE
La
fin
du confinement est repoussée au 31 mars, mais les
boissons civilisées seront désormais autorisées les
dimanches et jours fériés, un grand progrès
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RÉVOLUTION
AU QATAR
Mais
si, mais si ! L'alcool sera servi dans les stades au cours
des matchs de la Coupe du Monde (21 novembre_18 décembre
2022), à condition que vous soyez détenteur d'un
billet d' "hospitalité", c'est-à-dire
VIP à prix vertigineux : on pourra lever le coude... pour
signer le chèque.
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NECTAR À
LA RÉVOLUTION
L'ivresse
de la Révolution par Michel Craplet indique
que si la consommation d'alcool n'est pas la cause de la
Révolution française, elle est clairement en cause.
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ŒNOLOGOUINE
Ateliers
d'œnologie consacrés à la dégustation, mais en
bonne compagnie.
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Exclusif
: en 1979, des centaines de milliers de morts à
cause du Coca
L'Afghanistan, victime d'un sombre
breuvage
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Olivier Poussier, meilleur sommelier
du monde, et Bruno Quenioux, créateur de la cave Lafayette
Gourmet sélectionnent les vins pour les nombreux clients
du site ventealapropriete.com
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CHAMPAGNE AUSSI POUR LES
GAFAs !
La Cour
européenne vient de donner raison à Apple en
matière fiscale, ouvrant ainsi les vannes d'une
évasion massive.
Le manque à gagner pour l'Europe pourrait
atteindre 200 milliards d'euros. De quoi acheter
pas mal de jeroboams...détaxés..
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VIGNES THAÏ
100 000 bouteilles par an, c'est un bon
début
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L'abeille
et la vigne
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DRUNK
Même si le monde scandinave
nous est étranger en matière de boisson, ce film
nous rappelle que Thomas Vinterberg ("Festen")
est un réalisateur de génie
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"Je
ne bois jamais à outrance, je ne sais même pas où
c'est"
"Je
n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été
consentant"
(qui
d'autre que Desproges)
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